Om kontrolordning med fødevarer

Svardato: 8. marts 2013

Jan E. Jørgensen (V)

Mener ministeren, at den nuværende kontrolordning med fødevarer i Danmark er god nok, når man tager fundet af hestekød i diverse færdigretter i betragtning?

Fødevareministerien (Mette Gjerskov) 

Rammerne for fødevarekontrollen er aftalt i fødevareforliget, og spørgsmålet om, hvorvidt hestekødssagen skal give anledning til at ændre i de overordnede prioriteringer af kontrollen med fødevarer i Danmark, skal i givet fald drøftes i forligskredsen.

At der tilsyneladende har været en så omfattende svindel med hestekød, havde ingen i de europæiske myndigheder vist haft fantasi til at forestille sig. Nu har jeg iværksat en screening i Danmark. En tilsvarende screening er iværksat i resten af EU og gennemføres i løbet af marts måned. Når vi har dannet os et overblik, må vi vurdere, om der er tale om individuelle svigt i den europæiske kontrol, eller om der er tale om et hul i kontrollen, som i givet fald skal udbedres. Det ændrer imidlertid ikke på, at det netop er det europæiske samarbejde, der har gjort det muligt at opdage svindelen og sikret hurtig kommunikation mellem EU-landene om sagen