Om ministerens holdning til vitaminberigede drikkevarer

Svardato: 15. juni 2012

Jane Heitmann (V):

Hvad er ministerens holdning til vitaminberigede drikkevarer?

Fødevareministeren (Mette Gjerskov)

Langt de fleste danskere får dækket deres behov for vitaminer og mineraler gennem kosten, hvorfor de vitaminberigede drikkevarer ikke dækker et ernæringsmæssigt behov. Efter min mening bør vitaminberigede drikkevarer derfor betragtes på samme måde som sodavand og øvrige læskedrikke.

Vitaminberigede drikkevarer skal anmeldes til Fødevarestyrelsen, inden de lovligt kan markedsføres i Danmark. En accept til en sådan berigelse baseres altid på en sikkerhedsvurdering. Denne vurdering tager udgangspunkt i det øvre sikre indtag af det pågældende vitamin eller mineral. Herudover inddrages risikovurderinger, som er udarbejdet af førende eksperter på området i EFSA (Den Europæiske Fødevaresikkerheds Autoritet).

Det øvre sikre indtag fastsættes ud fra befolkningens indtag af de pågældende vitaminer og mineraler gennem kosten. Der tages herudover hensyn til indtag af en daglig multivitaminpille. Således sikres det, at selv de, der indtager flest vitaminer og mineraler, ikke risikerer at indtage for høje mængder ved samtidigt indtag af disse vitaminberigede drikke. Der er således ingen sundhedsrisiko forbundet med indtag af vitaminberigede drikkevarer. De fleste af disse drikke indeholder, som øvrige læskedrikke, typisk meget sukker. Fødevarestyrelsen anbefaler, at man begrænser sit indtag af sodavand og læskedrikke, herunder vitaminberigede læskedrikke, til maksimalt 1/2 liter om ugen.