Hjælpemenu

Hovedmenu

svar på spm. om tilskudsordning, BSE, til udenrigsministeren Kopi til fødevareministeren

Bilag tilgået Folketingets Europaudvalg

Modtaget via elektronisk post. Der tages forbehold for evt. fejl

Europaudvalget
(Alm. del - bilag 1079)
landbrugsministerråd
(Offentligt)

Medlemmerne af Folketingets Europaudvalg

og deres stedfortrædere

Bilag

Journalnummer

Kontor

1

400.C.2-0

EU-sekr.

19. april 2001

 

 

Under henvisning til Europaudvalgets skrivelse af 21. marts 2001 (Alm. del – bilag 969) vedlægges Fødevareministeriets besvarelse af de deri stillede spørgsmål nr. 153, 154, 155 og 156.

 

 

 

Folketingets Europaudvalg

København, den

J.nr.: 1999-531-0003

LFM 0504

 

 

 

 

 

 

Folketingets Europaudvalg har ved skrivelse af 21. marts 2001 udbedt sig min besvarelse af nedenstående spørgsmål (alm. del – bilag 969):

Spørgsmål 153:

"Ministeren bedes – som lovet på Europaudvalgets møde den 16. marts 2001 – oversende et skema over medlemslandenes forskellige tilskudsordninger på BSE-området."

Svar:

Nedenstående skema over medlemslandenes forskellige tilskudsordninger på BSE-området bygger på indberetninger fra statskonsulenter og ambassader, indkommet mellem den 21. november 2000 og den 11. april 2001, samt på Kommissionens arbejdsdokument om BSE-relateret statsstøtte i medlemslandene fremlagt i Rådet (landbrug) den 26. februar 2001. I de tilfælde, hvor oplysningerne i skemaet alene bygger på Kommissionens arbejdsdokument, er te ksten kursiveret.

Skemaet er ikke fuldstændig på alle områder, idet det på nuværende tidspunkt ikke har været muligt at få præcise oplysninger fra medlemslandene. Der pågår fortsat overvejelser om finansieringen af rådskonklusionerne i de enkelte medlemslande, og de ansvarlige myndigheder i de respektive medlemslande arbejder på at få opstillet et skøn over omkostningerne ved BSE-foranstaltningerne.

Indberetninger fra medlemslandene til både Fødevareministeriet og Kommissionen er behæftet med en vis usikkerhed, da der er store forskelle mellem de enkelte medlemslandes opgørelser over omkostninger og eventuelle BSE-relaterede støtteordninger. Eksempelvis dækker visse medlemslande omkostningerne til BSE-foranstaltningerne ved at opkræve ekstra afgifter hos enten forbrugere eller producenter.

 

  1. Særligt risikomateriale (SRM) og slagtemetoder
  2. Af de indkomne indberetninger fremgår det, at erhvervet som hovedregel selv må bære omkostningerne ved afskaffelse af SRM, men at der i flere medlemslande er foreløbige ordninger, hvor staten dækker omkostningerne i det indeværende år. En del medlemslande overvejer eller har endvidere indført ekstra afgifter for at dække udgifterne til bortskaffelsen af SMR.

  3. Krav om BSE-testning af alle dyr over 30 måneder pr. 1.1.2001
  4. BSE-testningen af alle dyr over 30 måneder støttes af staten i en række medlemslande - eksempelvis Portugal, Italien, Østrig og Sverige. Derimod dækkes udgiften i en del andre medlemslande af erhvervet - eksempelvis Frankrig, Holland og Belgien. Enkelte medlemslande overvejer at dække udgiften ved at indføre ekstra afgifter - eksempelvis Spanien og Østrig.

     

  5. Forbud mod anvendelse af kød- og benmel som foder til dyr, der indgår i fødekæden
  6. Af de indkomne indberetninger fremgår det, at de fleste medlemslande har ydet støtte til bortskaffelsen af kød- og benmelslagre fra december 2000. Mange medlemslande har endvidere ydet støtte til kød- og benmelsproducenterne i en overgangsperiode, men på sigt lægger de fleste medlemslande op til, at erhvervet selv skal dække omkostningerne i forbindelse med en eventuel forlængelse af forbudet mod kød- og benmel.

     

  7. Markedsstøtte
  8. Opkøbsordningen for oksekød afløser den nuværende ordning med opkøb til destruktion, der ophører den 1. juli 2001. Opkøbsordningen vil gælde for alle medlemslande fra den 1. juli 2001 med undtagelse af Storbritannien.

    For medlemslande, der kan teste alle dyr over 30 måneder for BSE og som er fritaget for at destruere dyr i medfør af den gældende destruktionsordning, vil forslaget dog gælde fra dets ikrafttræden. Det vil sige Danmark og Holland. Belgien og Østrig har også kapacitet til at teste alle dyr over 30 måneder og kan derfor vælge at anmode om at komme ind under den nye opkøbsordning inden den 1. juli 2001. Tyskland og Luxembourg, de r anvender den nuværende destruktionsordning og samtidig har fuld testkapacitet, vil kunne vælge at bruge begge ordninger samtidig frem til den 1. juli 2001.

     

    Regelsættet består i en opkøbsordning, der ligner den eksisterede interventionsordning. Medlemslandene afgør, om de opkøbte dyr skal destrueres eller oplagres. Kommissionen bidrager med 70 % af opkøbsomkostningerne inklusiv slagtning. Medlemslandene betaler resten af opkøbsprisen samt omkostningerne til oplagring eller destruktion.

     

  9. Forskning
  10. De fleste medlemslande har igangsat forskningsprojekter vedrørende BSE, men det er svært at opgøre selvstændigt. I særdeleshed Frankrig lægger stor vægt på forskningen i BSE og smitteoverførslen til mennesker.

  11. Andre foranstaltninger

 

Medlemslandenes andre foranstaltninger i forbindelse BSE spænder over et vidt spektrum af foranstaltninger, der afhænger af det enkelte medlemslands aktuelle situation og produktionsformer.

I medlemslande som Tyskland, Frankrig og Spanien har de regionale myndigheder endvidere igangsat egne tiltag i forbindelse med BSE, hvorfor det ikke er muligt at tegne et ensartet billede af foranstaltningerne i forbindelse med BSE på landsplan i disse medlemslande.

Enkelte medlemslande som Frankrig og Italien har valgt at udsætte betalingen af visse skatter og afgifter for erhvervet i en kortere periode.

På grund af faldende forbrugertillid til oksekød i en del medlemslande er der iværksat særlige informationskampagner for at genopbygge tilliden til oksekød.

 

 

 

a) Særligt risikomateriale (SRM) og slagtemetoder

Belgien

  • Omkostningerne dækkes foreløbigt af erhvervet.

Finland

  • Omkostningerne dækkes af erhvervet.

Frankrig

  • Bortskaffelsen af SRM finansieres gennem en afgift på sidste omsætning af kød. Denne afgift har hidtil været på mellem 0,5% og 0,9%, men øges ved lov af 29.12.2000 til mellem 2% og 3,8%.
  • Der foreligger ikke noget samlet overslag over omkostningerne i 2001.

Grækenland

  • Omkostningerne dækkes foreløbigt af erhvervet.

Holland

  • Staten betalte 100% af omkostningerne i først kvartal 2001, men efter 1.4.2001 dækker erhvervet omkostningerne.

Irland

  • Der foreligger ingen oplysninger.

Italien

  • Omkostningerne dækkes siden 12.1. 2001 delvist af Det italienske interventionsorgan, AGEA med en kompensation på 435 ITL ( = 1,77 Dkr.) pr. kg SRM og 1.450 ITL ( = 5,90 Dkr.) pr. kg proteiner fra SRM.
  • Der er afsat 48 mia. ITL ( = 195 mio. Dkr.) til destruktion af SRM.

Luxembourg

  • I 2001 og 2002 dækker staten omkostningerne til bortskaffelse af SMR, men derefter skal erhvervet selv dække omkostningerne.

Portugal

  • Omkostningerne dækkes af staten.

Spanien

  • Erhvervet bærer foreløbigt omkostningerne, men der forudses politiske forhandlinger om spørgsmålet.

Storbritannien

  • Der foreligger ingen oplysninger.

Sverige

  • Omkostningerne dækkes af erhvervet.

Tyskland

  • Omkostningerne til destruktionen af SRM skønnes at løbe op i 190 mio. DM ( = 726 mio. Dkr.).
  • Delfinansiering af omkostningerne forhandles endnu mellem det tyske landbrugsministerium og delstaterne.

Østrig

  • Omkostningerne dækkes foreløbigt af en kommunal miljøafgift.

 

 

b) Krav om BSE-testning af alle dyr over 30 måneder pr. 1.1.2001

Belgien

  • Omkostningen ved en BSE test ligger på omkring 800 Dkr. pr. dyr, der ydes indtil 1.7.2001 statsstøtte. Omkostningerne anslås til 112 mio. Dkr.
  • Yderligere omkostninger betales af erhvervet.

Finland

  • Omkostningerne ved BSE-tests dækkes i henhold til Kommissionsbeslutning 98/272.

Frankrig

  • Omkostningen ved en BSE-test ligger på omkring 300 - 400 FRF (= 341 – 455 Dkr.) pr. dyr.
  • Omkostningerne dækkes af erhvervet.

Grækenland

  • Omkostningerne anslås til ca. 675 Dkr. pr test, der er indtil 10.4.2001 foretaget 2600 BSE-tests.
  • Omkostningerne dækkes foreløbigt af staten.

Holland

  • I 1. kvartal 2001 skete finansiering 100% via staten, mens staten kun delvist finansierer i 2. kvartal 2001. Derefter er det hensigten, at erhvervet selv skal bære omkostningerne.

Irland

  • Omkostningerne anslås at være 170 mio. Dkr. i 2001.
  • Staten yder en støtte på 85 mio. Dkr. til BSE-tests.

Italien

  • Omkostningerne anslås at være 100 mia. ITL (= 358 mio. Dkr.) i 2001.
  • Omkostningerne dækkes af staten.

Luxembourg

  • Omkostningerne ved BSE-tests dækkes indtil 1.7.2001 af staten.

Portugal

  • Omkostningerne ved BSE-tests dækkes efter 1.4.2001 af staten.

Spanien

  • Centralregeringen og autonomierne deler omkostningerne til materiel og personale til BSE-undersøgelser (beløbet endnu ikke opgjort).
  • Omkostningerne dækkes eventuelt af en særlig afgift på kød.

Storbritannien

  • Staten dækker omkostningerne ved BSE-test af 250 dyr, som led i et forsøg.

Sverige

  • Omkostningerne anslås at være 19 mio. SEK ( = 16 mio. Dkr.) i 2001.
  • Omkostningerne dækkes af staten.

Tyskland

  • Omkostningerne anslås at være 327 mio. DM (= 1,25 mia. Dkr.) i 2001
  • Delfinansiering af omkostningerne forhandles endnu mellem det tyske landbrugsministerium og delstaterne.

Østrig

  • Omkostningerne skønnes at være på 1.000 ATS pr. dyr (= 542 Dkr.). Ultimo 2001 ventes 240.000 dyr at være testet, dvs. en omkostning på ca. 240 mio. ATS ( = 130 mio. Dkr.).
  • Omkostningerne dækkes foreløbigt af Katastrofefonden, delstaterne, Landbrugsministeriet og Sundhedsministeriet. Inden 1.5.2001 skal der findes en permanent finansiering, evt. med et BSE-gebyr til slagterierne, en hævelse af den kommunale miljøafgift eller fødevaremomsen.

c) Forbud mod anvendelse af kød- og benmel som foder til dyr, der indgår i fødekæden

Belgien

  • Opkøb af lagre af kød- og benmel pr. 15.12.2000, hvor til staten yder en støtte på 39 mio. Dkr.
  • Yderligere omkostninger betales af erhvervet.

Finland

  • Støtte på 25 mio. Dkr. til opkøb af kød- og benmel, der trækkes tilbage fra markedet.
  • Støtte til destruktion af 24 dyr importeret fra Storbritannien.

Frankrig

  • Staten giver kompensation til kød- og benmelsproducenterne for kød- og benmel produceret efter den 15.11.2000 samt lagre som virksomhederne lå inde med denne dato.
  • For selve forarbejdningen til kød- og benmel udgør kompensationen 1600 FRF/ton for kød- og benmel (= 1.820 Dkr.), 1850 FRF / ton (= 2.104 Dkr.) for kogefedt og 1900 FRF/ton (= 2.161 Dkr.) for knoglefedt.
  • Det franske erhverv har opgjort de samlede omkostningerne ved forbudet til 5 mia. FRF årligt (= 5,7 mia. Dkr.).

Grækenland

  • Statsstøtte til destruktion af kød- og benmel overvejes.

Holland

  • Staten finansierede 100% i første kvartal 2001 og for aktuelle lagre vil staten udrede omkostningerne til transport, derefter menes lagrene bortskaffet. Derefter dækker erhvervet omkostningerne.

Irland

  • Statsstøtte på 26 mio. Dkr. til opkøb af kød- og benmel.
  • Yderligere statsstøtte på 85 mio. Dkr. til destruktion af selvdøde dyr.

Italien

  • Der er iværksat offentlig oplagring af kød- og benmel, der ydes producenten en støtte på 490.000 LIT (= 1.993 Dkr.) pr. tons.
  • Det italienske interventionsorgan, AGEA har afsat ca. 150 mia. ITL (= ca. 610 mio. Dkr.) til offentlig oplagring af kød- og benmel.

Luxembourg

  • Der foreligger ingen oplysninger.

Portugal

  • Staten betaler 400 mio. Dkr. i 2001 til destruktion af kød- og benmel.

Spanien

  • Opkøb af max. 186.000 tons kød- og benmel over 6 måneder, hvilket forventes at koste max. 318 mio. Dkr.
  • Omkostningerne deles mellem staten og autonomierne.
  • Forslag om destruktion af alle selvdøde dyr fra bedrifterne, hvortil staten har afsat max. 2,4 mia. pesetas (= 109 mio. Dkr.).
  • Omkostningerne dækkes med 33% tilskud fra staten (max. 2,4 mia. pesetas), 33 % fra autonomierne og 33% betales af erhvervet selv.

Storbritannien

  • Der foreligger ingen oplysninger.

Sverige

  • Omkostningerne dækkes af erhvervet.

Tyskland

  • Det foreløbige skøn over omkostningerne ved afskaffelsen af gamle lagre af kød- og benmel er på 190 mio. DM(= 2,5 mia. Dkr.).
  • Tyskland destruerer alt kød- og benmel.
  • Finansiering af omkostningerne forhandles endnu mellem det tyske landbrugsministerium og delstaterne.

Østrig

  • Østrig destruerer alt kød- og benmel (årlig produktion: 70.000 – 80.000 tons) og forventer, at forbudet gøres permanent.
  • Omkostningerne dækkes foreløbigt af Katastrofefonden, delstaterne, Landbrugsministeriet og Sundhedsministeriet. 1.5.2001 skal der findes en anden finansieringsordning, evt. et BSE-gebyr til slagterierne, en hævelse af den kommunale miljøafgift eller fødevaremomsen.

 

 

d) Markedsstøtte

Belgien

  • Belgien kan vælge destruktionsordningen eller opkøbsordningen indtil 1.7.2001, derefter er Belgien omfattet af opkøbsordningen.

Finland

  • Efter den 1.7.2001 er Finland omfattet af opkøbsordningen.

Frankrig

  • Indtil den 1.7.2001 er Frankrig omfattet af destruktionsordningen, derefter er Frankrig omfattet af opkøbsordningen.
  • Det anslås, at de statslige udgifter ved destruktionsordningen indtil 1.7.2001 bliver 1,3 mia. FRF ( = 1,48 mia. Dkr.).
  • Der er pr. 28.3.2001 trukket 134.400 dyr ud af markedet.

Grækenland

  • Indtil den 1.7.2001 er Grækenland omfattet af destruktionsordningen, derefter er Grækenland omfattet af opkøbsordningen.
  • Grækenland har indtil videre ikke anvendt opkøb til destruktion.

Holland

  • Holland er omfattet af opkøbsordningen fra dens ikrafttræden.

Irland

  • Indtil den 1.7.2001 er Irland omfattet af destruktionsordningen, derefter er Irland omfattet af opkøbsordningen.
  • Det anslås, at de statslige udgifter til destruktionsordningen indtil 1.7.2001 bliver 1,418 mia. Dkr.

Italien

  • Indtil den 1.7.2001 er Italien omfattet af destruktionsordningen, derefter er Italien omfattet af opkøbsordningen.
  • Det anslås, at de statslige udgifter ved destruktionsordningen indtil 1.7.2001 bliver 50 mia. ITL ( = 203 mio. Dkr.).
  • Der forventes at blive opkøbt 320.000 dyr.

Luxembourg

  • Luxembourg kan vælge både destruktionsordningen og opkøbsordningen indtil 1.7.2001, derefter er Luxembourg omfattet af opkøbsordningen.

Portugal

  • Indtil den 1.7.2001 er Portugal omfattet af destruktionsordningen, derefter er Portugal omfattet af opkøbsordningen.

Spanien

  • Indtil den 1.7.2001 er Spanien omfattet af destruktionsordningen, derefter er Spanien omfattet af opkøbsordningen.
  • Det anslås, at de statslige udgifter ved destruktionsordningen indtil 1.7.2001 bliver 9,3 mia. pesetas (= ca. 400 mio. Dkr.).

Storbritannien

  • Storbritannien er ikke omfattet af destruktionsordningen og bliver som det eneste EU-land heller ikke omfattet af opkøbsordningen.

Sverige

  • Efter den 1.7.2001 er Sverige omfattet af opkøbsordningen.

Tyskland

  • Tyskland kan vælge både destruktionsordningen og opkøbsordningen indtil 1.7.2001, derefter er Tyskland omfattet af opkøbsordningen.
  • Til brug for destruktionsordningen og senere opkøbsordningen for oksekød er der afsat 362 mio. DM ( = 1,382 mia. Dkr.) og 500 mio. DM ( = 1,91 mia. Dkr.) i reserve.
  • Finansiering af omkostningerne forhandles endnu mellem det tyske landbrugsministerium og delstaterne.

Østrig

  • Østrig kan vælge enten destruktionsordningen eller opkøbsordningen indtil 1.7.2001, derefter er Østrig omfattet af opkøbsordningen.
  • Østrig forventer ikke at gøre brug af opkøbsordningen, men hvis det skulle blive tilfældet bliver kødet oplagret.

 

e) Forskning

Belgien

  • Der foreligger ingen oplysninger.

Finland

  • Der foreligger ingen oplysninger.

Frankrig

  • Der er etableret en forskningsgruppe med deltagelse af landbrugs- og fiskeriministeriet og forskellige forskningsinstitutter med henblik på at styrke forskningen vedrørende forebyggelse og behandling af BSE og sygdommens konsekvenser for mennesket.
  • Forskningsbevillingerne til området øges med 140 mio. FRF (= 159,2 mio. Dkr.) til i alt 210 mio. FRF (= 238,8 mio. Dkr.) i 2001 – bevillingerne finansieres af staten.

Grækenland

  • Grækenland har ikke iværksat ekstraordinære BSE-projekter.

Holland

  • Der foreligger ingen oplysninger.

Irland

  • Der foreligger ingen oplysninger.

Italien

  • Der foreligger ingen oplysninger.

Luxembourg

  • Der foreligger ingen oplysninger.

Portugal

  • Der foreligger ingen oplysninger.

Spanien

  • Der foreligger ingen oplysninger.

Storbritannien

  • Der foreligger ingen oplysninger.

Sverige

  • Der foreligger ingen oplysninger.

Tyskland

  • Forbundsregeringen har som reaktion på de første BSE-tilfælde i Tyskland styrket forskningen i sygdommen BSE. Hertil har man på Østersøøen Reims oprettes et særligt forskningsinstitut.
  • Delstatsregeringen i Bayern har truffet beslutning om et hjælpeprogram for BSE. Efter denne vil der bliver stillet 10 mio. DM (= 38,1 mio. Dkr.) til rådighed for et forskningsprogram.

Østrig

  • Der er stillet midler i udsigt til en øget forskning omkring BSE.

 

 

 

 

 

 

 

f) Andre foranstaltninger

Belgien

  • Der foreligger ingen oplysninger.

Finland

  • Der er ingen yderligere BSE-relaterede udgifter, der dækkes af staten.

Frankrig

  • Producenterne får mulighed for at udskyde betalingen af en del af de sociale ydelser i 3 år, hvilket skulle medføre en likviditetslettelse på 1,24 mia. FRF (= 1,4 mia. Dkr.). Derudover anvendes 400 mio. FRF (= 455 mio. Dkr.) til lettelse af fiskale ydelser.
  • Producenterne i oksekødsektoren får likviditetsstøtte i form af lån med et rentetilskud på 1,5% i 5 år inden for en ramme på 500 mio. FRF (= 569 mio. Dkr.).
  • Støtte til lukning af slagteriproduktion 100 mio. FRF ( = 114 mio. Dkr.).
  • Arbejdsgivere kan få 1 års udsættelse med betaling af arbejdsgiverbidrag, og staten overtager udgiften til det supplerende arbejdsløshedsbidrag, svarende til udgifter på 500 mio. FRF (= 569 mio. Dkr.).
  • 450 mio. FRF (= 512 mio. Dkr.) skal anvendes til udvikling af prote- inafgrøder for at kompensere for forbudet mod kød- og benmel.
  • 75 mio. FRF (= 85 mio. Dkr.) for at fremme fjerkræeksporten.
  • 27 mio. FRF (= 31 mio. Dkr.) til finansiering af oksekødskampagner.
  • Forøgelse af det nationale supplement til ammekopræmien til 50 euro, hvilket giver en merudgift i 2001 på 100. mio. FRF ( = 114 mio. Dkr.).
  • 100 mio. FRF ( = 114 mio Dkr.) i støtte til kalvekødsproducenter.
  • Enkelte franske regioner har endvidere iværksat deres egne støtteordninger i forbindelse med BSE-foranstaltninger.

Grækenland

  • Der foreligger ingen oplysninger.

Holland

  • Der igangsættes ingen informationskampagner om oksekød, da forbruget af oksekød i Holland er stabilt.

Irland

  • Der foreligger ingen oplysninger.

Italien

  • Producenter, kødgrossister og slagtere har fået udsættelse i 6 måneder fra 12.3.2001 med betaling af skat og moms.
  • Endvidere går 51 mia. ITL ( 207 mio. Dkr.) til kompensation på grund af forsinket slagtning.
  • Rentetilskud til virksomheder i den afledte produktion – 37 mio. Dkr.
  • Forebyggende forholdsregler i 2001 – 37. mio. Dkr.

Luxembourg

  • Der foreligger ingen oplysninger.

Portugal

  • Kompensation for tab af markedsandele på omkring 34 mio. Dkr.
  • Kompensation for dyr til tyrefægtning på omkring 30 mio. Dkr.
  • Nationalt identifikationssystem for kød omkring 22 mio. Dkr.
  • Kontrol og overvågning omkring 42 mio. Dkr.

Spanien

  • Informationskampagne for at øge forbrugernes tillid til oksekød. Omkostningen forventes at være 1 mia. pesetas (= ca. 45 mio. kr.), der deles ligeligt mellem centralregering, autonomier og erhvervet.
  • Forslag om ekstra slagtepræmie på 13.000 pesetas (= 590 Dkr.) pr. kvie.
  • Forslag om slagtepræmie på 4.200 pesetas (= 190 Dkr.) pr. dyr.
  • Forslag om eventuel nedsættelse af sociale udgifter og energiudgifter.
  • Enkelte spanske autonomier har endvidere iværksat deres egne støtteordninger i forbindelse med BSE-foranstaltninger.

Storbritannien

  • Støtteprogrammet, National Scrapie Plan undersøges af Kommissionen.

Sverige

  • Der er ingen yderligere BSE-relaterede udgifter, der dækkes af staten.

Tyskland

  • Enkelte tyske delstater har endvidere iværksat deres egne støtteordninger i forbindelse med BSE-foranstaltninger.

Østrig

  • Landbrugsministeriet har fremlagt en tipunktsplan for at øge fødevaresikkerhed bl.a. med etableringen af et fødevaresikkerhedsagentur.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Spørgsmål 154:

"Ministeren bedes – som lovet på Europaudvalgets møde den 16. marts 2001 – oversende et notat om omkostningerne i Danmark i tilfælde af benyttelse af den tyske finansieringsmodel på BSE-området."

Svar:

Ministeriet har på baggrund af de foreliggende oplysninger ikke mulighed for at omregne den tyske finansieringsmodel til Danmark. Så snart oplysningerne foreligger vil ministeriet underrette udvalget herom.

 

 

Spørgsmål 155:

"Ministeren bedes – som lovet på Europaudvalgets møde den 16. marts 2001 – oversende et notat over medlemslandenes forskellige praksis vedrørende slagtningen (slagtevægte) inden for oksekødssektoren."

Svar:

Nedenfor angives en oversigt over gennemsnitlige slagtevægte for udvalgte kategorier af kvæg, fordelt på de enkelte medlemslande. Som det fremgår, er der ret stor spredning mellem medlemslande Med hensyn til gennemsnitlig slagtevægt for samme kategori dyr.

 

Oversigt over gennemsnitlige slagtevægte på udvalgte kategorier af kvæg for år 2000*, fordelt på medlemslande

Land

Kalve

Kvier

Køer

Ungtyre

Stude

Danmark

(98)

248

269

233

291

Sverige

115

257

281

318

296

Finland

23 og 49

205

244

275

-

UK

27

278

232

321

332

Irland

-

267

286

335

340

Tyskland

124

285

295

358

324

Østrig

92

298

317

372

341

Belgien

161

402

408

441

392

Nederlandene

150

257

302

392

 

Frankrig

125

338

332

392

397

Italien

130-150

250-280

250-270

380

-

Grækenland

-

200-250

220-260

220-280

-

Spanien

122

-

268

277

-

Portugal

132

251

262

299

324

Luxembourg

146

255

264

360

390

Tal indhentet direkte eller via statskonsulenter hos de respektive medlemslandes myndigheder

* 2000-tal medmindre andet angivet under de enkelte lande nedenfor

Danmark. Kategorien ungtyre indeholder også tyrekalve og kategorien kvier indeholder også kviekalve. Tallet for slagtevægten for kalve er ikke repræsentativt, idet det dækker over et vejet gennemsnit af kalve, der aflives umiddelbart efter fødsel og kalve afsat i markedet, der typisk vejer 160-180 kg.

Finland skelner i statistikken ikke mellem ungtyre og tyre. Der er tale om dyr på 130 kg slagtevægt og derover. Kvier er dyr med slagtevægt på 130 kg og derover.

Tyskland. Tallene er for 1999.

Østrig. Tallene er for 1999.

Belgien. Det oplyses f.s.v.a. Belgien, at der stort set ikke er nogen produktion af ungtyre, og at det ikke er muligt at opdele i tyre og ungtyre. Der foregår som i Nederlandene en væsentlig produktion af tremmekalve, der dog i statistikken er blandet sammen med andre kalve under 1 år. De høje slagtevægte for voksne dyr i Belgien skyldes, at der er forholdsvis mange dyr af racen blåhvidt belgisk kvæg, der har meget muskelfylde. De leveres normalt ved en slagtevægt på over 500 kg.

Frankrig. Der er tale om foreløbige tal.

Grækenland. Der foreligger ikke egentlige beregninger for gennemsnitsvægt for slagtekroppe. De angivne intervaller er anslåede. Da Grækenland kun har relativt få intensive kvægbrug (til kødproduktion) og hovedparten af slagtekroppene ikke er kødracedyr er der store udsving i slagtevægten. Dyrene slagtes sædvanligvis i en ung alder, og langt størstedelen før de er 30 måneder.

Spanien. Slagtevægtene er et gennemsnit for hele Spanien. Det er oplyst, at de gennemsnitlige slagtevægte for hver af de 17 spanske autonomier varierer (lejlighedsvis betydeligt) i forhold til gennemsnittene for hele Spanien.

Portugal. Tallene er for 1998.

 

 

Spørgsmål 156:

"Ministeren bedes – som lovet på Europaudvalgets møde den 16. marts 2001 – oversende et notat vedrørende definitionen på et BSE-frit land."

Svar:

Ingen medlemslande eller tredjelande er klassificeret eller kategoriseret endnu. Der findes således ingen juridisk bindende definition af et BSE frit land.

Det nærmeste man kommer en aktuel juridisk bindende klassifikation, er i relation til import fra tredielande, jf. Kommissionens beslutning 2001/270/EF, bilag 3, hvoraf det fremgår, hvilke lande, der er undtaget fra at fjerne specificeret risikomateriale (SRM) i forbindelse med eksport til EU. En egentlig definition eller kategorisering er der imidlertid ikke tale om.

Det kan endvidere oplyses, at Den Videnskabelige Styringskomite i sin rapport af 6. juli 2000: "Final opinion of The Scientific Steering Committee on the Geografical Risk og Bovin Spongiform Encephalopati (GBR) har beskrevet den geografiske risiko for BSE ud fra en vurdering af en række faktorer. Komiteen har herefter defineret 4 geografiske risikoniveauer og foretaget en overordnet vurdering af den geografiske risiko i 25 lande og fordelt landene på disse niveauer . Ved denne vurdering er f.eks. USA blevet placeret i niveau 2, hvor BSE er usandsynlig, men ikke udelukket. I niveau 1 er BSE "højst usandsynlig".

Kategoriseringen af både medlemslande og tredjelande vil ske i henhold til "Det store TSE-forslag", der vil træde i kraft 1. juli 2001. Forslaget er ikke vedtaget endnu, men ventes snart vedtaget uden yderligere behandlinger.

Efter forslagets artikel 5 skal medlemslande og tredjelande ansøge inden 6 måneder fra forordningens anvendelsesdato (1. juli 2001), og Kommissionen har herefter 6 måneder til at træffe afgørelse efter en komiteprocedure. En egentlig kategorisering kan således tidligst forventes at foreligge medio 2002.