Kopi FLF: svar på spørgsmål 117 om hvorvidt forbudet mod maskinudbenet kød er trådt i kraft, til fødevareministeren

Modtaget via elektronisk post. Der tages forbehold for evt. fejl

Europaudvalget
(Alm. del - bilag 756)
landbrugsministerråd
(Offentligt)
_____________________________________________
FLF, Alm. del - bilag 522 (Løbenr. 10500)

Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri

Den J.nr.: 1997-4422-0010

 

 

 

Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri har i skrivelse af 25. januar 2001 ( Alm. del - bilag 438 ) udbedt sig ministerens besvarelse af følgende spørgsmål 117:

Spørgsmål 117 :

Er forbudet mod maskinudbenet kød trådt i kraft ?

Svar :

Jeg går ud fra, at spørgsmålet vedrører BSE og reglerne for maskinudbening af kød fra kvæg.

Jeg kan oplyse, at det siden marts 2000 har været forbudt at foretage maskinudbening af kød fra knogler fra hoved og rygsøjle hos kvæg, får og geder.

Disse regler trådte i kraft samtidig med indførelsen af de nye slagtemetoder og kravet om fjernelse af BSE risikomateriale fra slagtekroppene efter det første BSE tilfælde i februar 2000.

Alle EU medlemslande har skullet opfylde kravet vedrørende maskinudbening siden 1. oktober 2000.

 

 

Med venlig hilsen

Ritt Bjerregaard

 

 

/ Birgit Gottlieb